القائمة الرئيسية

الصفحات

6 اسرار داخل مطبخك

8 اسرار داخل مطبخك 

لاشك ان الكثير منا كنساء عربيات نريد افضل الاكلات ومعرفة جميع اسرار الطبخ ونحن الان بصدد الافصاح عن معظم الافكار لمطبخك ونريد ان نقول ان لدينا 6 اسرار داخل مطبخك امامك ولاتعرفيها وهي 

كالتالى (اسرار مطبخك) 

1- البشاميل : سر طريان البشاميل وجعله انسيابيا هو وضع علبة قشطه مع الحليب اثناء عمل البشاميل وهي من اسرار داخل مطبخك 

2- المعجنات : وهو وضع علبة ذبادو ( لبن رايب ) مع العجين لجعلها ذو مذاق طيب 

3- قلي السمك بدون رائحه : وهو مايسبب رائحه القلي ( الزفاره ) ضعي ملعقة فانيليا على الزيت قبل القلي ويمكن ايضا وضع كم قطعه من الليمون على السمك قبل القلي لازالة الروائح ايضا وهي سر من الاسرار داخل مطبخك 

4- طبخ الدجاج : عند طبخ الدجاج يرجي وضعه في قليل من زيت الزيتون ( نقع ) فيصبح اكثر مرونه ثم قومي ع النار فيستوي بشكل اسرعه ويصبح طيا اثناء الاكل 

5- العجين ( العيش) قومي بوضع معلقة خل على العجين فيصبح العجين لونه ابيض واثناء التسويه يحمر لونه واخيرا يبقي شهيا ولذيذا 

6- الكيكه : وهي من اهم اسرار مطبخك .. لجعل الكيكه اكثر نفوشا وعاليه ضعي معلقه من الخل على الكربونات واثناء تفاعلهم مع بعض قومي بوضعها على الكيكه ثم سويها 

 تابعونا 
دوما نضع لكم الحقائق والاسرار داخل مطبخك فتابعينا دوما تلقي ماهو يسرك لدينا في موقعنا 

لدينا 

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات